Bindella
Vinařství z Toskánska, které při výrobě vín dodržuje tradice Montepulciana. Po úsilí vynaloženém v této oblasti na získání zdravých a dokonalých hroznů následuje jednoduchá, ale pečlivá a přísná enologická transformace, která se provádí bez zbytečných manipulací a těží z fyzikálních zákonů (teplo, chlad, gravitace), aby vínu poskytla čas a klid na zrání. Cílem je získat charakteristická vína se silnou územní identitou, a to prostřednictvím manuální sklizně. Ve velkých sklepních prostorech následně odpočívají ty nejlepší lahve a čekají, až se stanou historickým odkazem nejlepších ročníků.
Stránka 1 z 1 - 3 položek celkem
Stránka 1 z 1 - 3 položek celkem