› Růžové víno › PIETRA Rosato I.G.T. Salento

PIETRA Rosato I.G.T. Salento

Harmonická bledě růžová barva.

Jemná vůně lesních jahod, růžového grepfruitu a třešně s náznaky květinového aroma.

Sametová chuť obklopená jemnou kyselinkou, která přináší svěžest a vynikající dochuť.

Parametry

Tisk Dotaz

Odrůda: 70% Primitivo, 30% Susumaniello

Oblast produkce: Salento

Stáří vinice: Primitivo - 15 let; Susumaniello - 10 let

První rok produkce: 2016

Sklizeň: ruční sklizeň, Primitivo v srpnu; Susumaniello v září

Zrání: na konci kvašení víno odpočívá na jemných kalech po dobu nejméně 3 měsíců v nerezových tancích

Obsah alkoholu: 12,5%

Doporučení: Ideální volba pro rybí pokrmy. Zkuste také např. s ústřicemi.

Teplota podávání: 10 - 12 ° C

Ocenění:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář