NINA Negroamaro/Ottavianello Terra d'Otranto Rosato D.O.C.
Popis
Odrůda: Negroamaro, Ottavianello
Oblast produkce: Minervino di Lecce
Stáří vinice: 10 let
Sklizeň: ruční sklizeň. Negroamaro 1.pol. září, Ottavianello 2.pol. září
Zrání: 2 měsíce v nerezových tancích, 2 měsíce v lahvi
Obsah alkoholu: 12,5%
Doporučení: Zajímavé s paccheri se slaninou a žlutými cherry rajčaty nebo cuketami plněnými sýrem provolone a šunkou.
Teplota podávání: 10 - 12 ° C
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář